Het handvat van mijn oude snelkookpan is onlangs kapot gegaan, wat de derde keer is dat ik hem heb vervangen. Elke keer dat ik een handvat koop, is het een gedoe, dus besloot ik mijn ervaringen van de afgelopen jaren samen te brengen, in de hoop dat dit anderen zou kunnen helpen met hetzelfde probleem.
De handgrepen van de snelkookpan zijn hoofdzakelijk gemaakt van drie materialen. Aluminiumlegering is de lichtste, maar oxideert en wordt na verloop van tijd wit. Roestvrij staal is duurzaam en roest-bestendig, maar iets zwaarder. Bakeliet is hittebestendig-en verbrandt je handen niet, maar is meestal wel duurder. Het ontwerp van de gaten is ook van belang: een enkel-gat is het basistype, een dubbel-gat is het meest gebruikelijk, en drie-multifunctionele-handvatten met gaten kunnen zich aanpassen aan meer pottypen.
Het lastigste onderdeel van het kopen van een handvat is compatibiliteit. De handgrepen van de meeste merken zijn niet universeel en zelfs verschillende modellen van hetzelfde merk zijn mogelijk niet compatibel. Degenen met het label 'universele handvatten' zijn niet echt universeel; U kunt het beste een foto maken en de verkoper om bevestiging vragen. Ik kocht de vorige keer de verkeerde, waardoor ik meer dan twintig yuan verspilde.
Installatie is eigenlijk niet moeilijk. Draai eerst de pot ondersteboven en plaats hem stabiel. Lijn de schroefgaten uit met de metalen plaat op de rand van de pot. Draai de schroeven eerst met de hand vast en versterk ze vervolgens met een schroevendraaier. Let op enkele bijzondere modellen; Bij exemplaren met een vlotterklep moet u bijvoorbeeld eerst het zwarte plastic onderdeel in de hendel verwijderen, het klephuis op zijn plaats plaatsen en vervolgens vastdraaien. Bij modellen met veer- plaatst u de veer in de sleuf, met de inkeping in het ventielblok naar buiten gericht.
Na installatie schudden om de stabiliteit te testen. Breng vóór het eerste gebruik een beetje bakolie aan op de zijkant van de pan, zodat deze soepeler opent en sluit. Normaal gesproken controleer ik de schroeven elke zes maanden en draai ze vast als ze los zitten. Als je geen aandacht aan deze details besteedt, kan het handvat op een dag tijdens het koken plotseling loskomen.
Nu ik zoveel handvatten heb vervangen, is mijn grootste les dat ik geen goedkope producten van- merken moet kopen. Hoewel duurdere exemplaren misschien niet perfect zijn, zijn de afmetingen in ieder geval meer gestandaardiseerd en zijn de materialen robuuster.
Installatiestappen:
Keer de pan om: Draai de snelkookpan om voor eenvoudiger bediening en beveiliging.
Lijn de gaten uit: Lijn de handgreep uit met de montageplaat aan de zijkant van de pot en zorg ervoor dat de schroefgaten op één lijn liggen.
Draai de schroeven vast: plaats de schroeven en draai ze vast met een schroevendraaier (u kunt ze eerst -vooraf met de hand vastdraaien en dan met gereedschap versterken).